水力喷射器是一种具有抽真空、冷凝、排水等三种有效能的机械装置。它是利用一定压力的水流通过对称均布成一定倾斜度的喷咀喷出，聚合在一个焦点上。由于喷射水流速度很高，于是周围形成负压使器室内产生真空，另外由于二次蒸汽与喷射水流直接接触，进行热交换，绝大部分的蒸汽冷凝成水，小量未被凝的蒸汽与不疑结的气体亦由于与高速喷射的水流互相摩擦，混合与挤压，通过扩压管被排除，使器室内形成更高的真空。水力喷射器应用极为广泛，主要用于真空与蒸发系统，进行真空抽水、真空蒸发、真空过滤、真空结晶、干燥、脱臭等工艺，是制糖、制药、化工、食品、制盐、味精、牛奶、发酵以及一些轻工、国防部分广泛需求的设备。但目前生产水力喷射器的制造厂较小，品种亦不齐全，为此，我单位近年来为断改进设计，采用多喷咀与汽环（导向盘）等结构，以及用多级泵进水，低位安装，只需安装高度4.5米，完善与提高了其工作性能，具有一定的先进性，是真空冷凝设备的一种革新。

型号	蒸发量L/h 立升/小时	真空度MPa毫米汞柱	扬程(m)	流量(m3/h)	配套多级水泵型号
W-100L	100	0.097(680-720)	45	18	50D8×5
W-200L	200	0.097(680-720)	45	18	50D8×5
W-300L	300	0.097(680-720)	45	18	50D8×5
W-400L	400	0.097(680-720)	45	18	50D8×5
W-500L	500	0.097(680-720)	45	32	80D12×4
W-600L	600	0.097(680-720)	45	32	80D12×4
W-700L	700	0.097(680-720)	45	32	80D12×4
W-800L	800	0.097(680-720)	45	32	80D12×5
W-900L	900	0.097(680-720)	50	32	80D12×5
W-1000L	1000	0.097(680-720)	50	32	80D12×5
W-1200L	1200	0.091(680-720)	50	32	80D12×6
W-1500L	1500	0.091(680-720)	50	108	125D25×2（4BA12）
W-1800L	1800	0.091(680-720)	50	108	125D25×2
W-2000L	2000	0.091(680-720)	50	108	125D25×3
W-3000L	3000	0.091(680-720)	50	108	125D25×4（150D30×2）